Seit jeher werden im Weingut Pohl-Botzet, das bereits in der fünften Generation bewirtschaftet wird, feine Rieslingweine erzeugt, die in großer Auswahl  jeden Weinliebhaber auf seine Kosten kommen lassen. In unseren erstklassigen Schiefersteillagen, die zudem mit überwiegend wurzelechten Reben bepflanzt sind, wächst der Rohstoff für die hochwertigen, fruchtigen Spitzenweine. Ein kurzer Anschnitt der teilweise über 60 Jahre alten Reben sorgt für niedrige Erträge - jeder einzelne Wein reift so zu einem außergewöhnlichen Unikat. Massenware wird man  in unserem Gut vergeblich suchen.